意大利旅游
意大利位于欧洲南部,主要由靴子型的亚平宁半岛和两个位于地中海中的大岛西西里岛和萨丁岛组成。意大利在北方阿尔卑斯山地区与意大利、瑞士、奥地利以及斯洛文尼亚接壤。其领土包围着两个袖珍国——圣马力诺和梵蒂冈。全国划分为20个行政区,共103个省,8088个市(镇)。首都罗马。其服务业、旅游业及对外贸易尤为发达。国内各大区经济差距较大,南北差距明显。意大利因其拥有美丽的自然风光和为数众多的人类文化遗产而被称为美丽的国度。意大利是世界上高度发达国家之一,是北大西洋公约和欧盟的创始会员国之一。
意大利旅游 - 天气
意大利的气候总体而言比较温和。只有在极少的情况下,夏季会出现40度以上的高温,冬季出现零下10度以下的低温。整个国家可以被分为三个气候带:
北部
意大利北部,即阿尔卑斯山脉和托斯卡纳-艾米利亚的亚平宁山脉之间的地区。这里是受海洋气候影响较弱的地区,冬季气候十分严寒 (对于意大利北部的城市来说,十二月、一月和二月的降雪比较寻常),夏季则十分炎热(有时甚至达到酷热的程度) ,湿度也很高。
中部
意大利中部,大约包括利古里亚大区和罗马之间的部分。这里气候比较温和,季节之间的温差也不大,但冬季多雨伴随着大风也比较寒冷,夏季日照强度很高,气温达到40度也并不罕见。
南部
意大利南部,包括比较大的岛屿如西西里岛和撒丁岛。这里与典型的地中海气候有一定差别,总体来说受来自北非的热风影响比较明显,比较干燥和炎热,降雨少,干旱时期长,冬季气候并不寒冷,春秋两季的气温更加接近意大利其他地区的夏季气温。
意大利旅游 - 交通
铁路:1995年总长19527公里,其中国营铁路占80%,其余为私营铁路。2001年国家铁路公司首次赢利2000万欧元。该集团现有10.6万员工,保障着每天7500辆火车的运行;年客运量为4.74亿人次,货运量8700万吨。该集团在长达16000公里的铁路上拥有80000辆机车车辆,还负责去撒丁岛横跨麦西纳海峡的轮渡。
公路:1995年总长为307771公里;全国机动车为3030万辆,商用车为280万辆,摩托车和机动脚踏两用车620万辆。1996年公路运输为1755亿吨公里。1999年意高速公路总长6453公里,并决定出售国有高速公路的股权,还将长达3万公里的公路交由地方大区管理。
水运:由于特殊的地理位置,所以船运一直是货物运输的主要手段。1986年有商船、渔船2031艘,总吨位为806万吨;1995年抵港货物2.94亿吨;离港货物1.08亿吨(其中5100万吨运往国外);全国有热那亚、那不勒斯(Napoli)、威尼斯(Venice)、的里雅斯特、塔兰托、里窝那、锡拉库扎等19个主要港口,由于在港口采取设立自主的管理机构、实行私有化和港口服务自由化等措施,所以其港口比地中海中部其他港口更具竞争力。
空运:1998年国际抵达为1790万人次,其中乘意大利航空公司飞机的旅客为660万人次;出发为1980万人次,其中乘意航为690万人次。主要机场有罗马的菲乌米奇诺,米兰的利纳特、马尔奔萨,都灵的卡塞莱等。
意大利旅游 - 美食
意大利烹饪以世界精美菜肴著称,它与意大利烹饪不同,具有自己的风格特色:
菜肴注重原汁原味,讲究火候的运用。
意大利菜肴最为注重原料的本质、本色,成品力求保持原汁原味。在烹煮过程中非常喜欢用蒜、葱、西红柿酱、干酪,讲究制作沙司。烹调方法以炒、煎、烤、红烩、红焖等居多。
巧妙利用食材的自然风味,烹制美馔。
烹制意大利菜,总是少不了橄榄油、黑橄榄、干白酪、香料、西红柿与Marsala酒。这六种食材是意大利菜肴调理上的灵魂,也代表了意大利当地所盛产与充分利用的食用原料,因此意大利菜肴能无出其右地被称为“道地与传统”。
以米面做菜,花样繁多,口味丰富。
意大利人善做面、饭类制品,几乎每餐必做,而且品种多样,风味各异。著名的有意大利面、匹萨饼等。具有不同形状和颜色的意大利面,斜状的是为了让酱汁进入面管中,而有条纹状的粉令酱汁留在面条表层上,颜色则代表了面条加添不同的营养素。
区域差异,造就地方美食。
由于南北气候风土差异,意大利菜有四大菜系。北意菜系:面食的主要材料是面粉和鸡蛋,尤以宽面条以及千层面最著名。此外,北部盛产中长稻米,适合烹调意式多梭饭和米兰式利梭多饭。喜欢采用牛油烹调食物。中意菜系:以多斯尼加和拉齐奥两个地方为代表,特产多斯尼加牛肉、朝鲜蓟和柏高连奴芝士。南意菜系:特产包括榛子、莫撒里拿芝士、佛手柑油和宝侧尼菌。面食主要材料是硬麦粉、盐和水,其中包括通心粉、意大利粉和车轮粉等,更喜欢用橄榄油烹调食物,善于利用香草、香料和海鲜入菜。小岛菜系:以西西里亚为代表,深受阿拉伯影响,食风有别于意大利的其他地区,仍然以海鲜、蔬菜以及各类面食为主,特产盐渍干鱼子和血柑桔。
意大利旅游 - 购物
在意大利购物,需要缴纳购物税。购买超过155欧元的商品,而这些商品必须为游客私人使用,并于3个月内带离欧盟区,满足这些条件的商品可在机场和欧盟海关出境办公室办理退税。
商店营业时间:小型商场的营业时间为09:00-13:00,15:00-19:00,大型商场为09:00-19:00,所有的商店周日都休息。
意大利旅游 - 时差
中国和意大利的时差,实行夏时制期间,时差为6个小时;无实行夏时制期间,时差为7个小时。意大利实行夏令制,每年的3月最后一个星期天凌晨2点时,将时间拨快1个小时,到10月的最后一个星期天凌晨3点时,再将时间调回。
意大利旅游 - 汇率
意大利里拉;兑换:271里拉=5.9元人民币,1欧元=10.9135元人民币,1里拉=100分, 1欧元=1936.271里拉。
意大利旅游 - 其他
必备物品:意大利是冬雨型国家,每年10月到来年4月之间,雨水较多。请别忘记带雨伞。
电压:220V 50Hz插头分为两项圆孔、三项圆孔(孔较细,三个孔位置接近于一条直线)。电压转换器在意大利的普通商店就有出售。